内容摘要：大家好，如果您还对凉拌鸡蛋的家常做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享凉拌鸡蛋的家常做法的知识，包括凉拌鸡蛋的家常做法大全的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！本文

大家好
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本文目录

1. 卤中翅做法
2. 广东卤水鸭翅的做法做法
3. 卤鸭翅的家常做法王刚

卤中翅做法

配料：

廖排骨浓缩卤料1包，鸡翅 ，窍门干辣椒
，卤水花椒，鸡翅家常姜葱蒜

准备：

1.将鸡翅洗净清，常卤翅然后过沸水后捞出待用 
。水鸡

2.姜拍烂，做法葱打结，窍门蒜切片 。卤水

3.锅内加入清水，鸡翅家常根据自己口味倒入适量廖排骨浓缩卤汁，常卤翅生鸡翅泡半小时

广东卤水鸭翅的做法

1、原料鸭翅500克
，调味料 ：食盐15克 ，酱油两小勺 ，白糖6克，料酒8克，味精、葱
、姜适量，红辣椒4个 ，八角4粒，花椒8粒，香叶4片 ，桂皮一小段 。

2、清洗干净的鸭翅  ，拔干净上面的细毛后放在清水中浸泡15分钟
 。

3、水烧开后将鸭翅放入烫2-3分钟捞出沥水 。

4 、锅内放适量的食用油，烧热后放入红辣椒、葱、姜扁出香味后加适量开水，放入鸭翅及香料包、食盐 、白糖、酱油
、料酒后煮制50分钟后加入味精继续煮制10分钟，闷制20分钟入味，捞出装盘后点缀香菜段及香油。

卤鸭翅的家常做法王刚

主料:鸭翅6只

辅料:生姜8克 ，盐3克 ，大蒜5克，老抽2汤匙，冰糖20克
，生抽1汤匙，干辣2克，草果2个 ，香叶5片 ，花椒适量桂皮1段，八角2个 。

1.鲜鸭翅去尽残毛
，清洗干净 ，放入沸水锅内汆烫 ，捞出反复清洗干净备用。

2.将草果  、香叶、桂皮、花椒、八角用纱布包裹做成料包。

3.锅加水 
，加入葱段、姜片、干辣椒及卤料包。

4.锅中加入老抽
、生抽、盐
 、冰糖 、焯好的鸭翅。

5.大火烧开，转小火  ，卤制20分钟
，关火。浸泡在卤之中 ，待入味 ，即可食用。

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